Летняя медовая открытка +рецепт

Всем привет!

Синоптики обещали, что за ближайшие выходные в столице выпадет 80% майских осадков! Будут бесконечные дожди и грозы. Глядя на это чУдное солнышко за окном, Вы в это верите???!! Это поистине несправедливо!

Но пока солнышко светит, остается надежда, что гидрометеоцентр будет вновь стыдливо краснеть за свои прогнозы:))

Я к вам с новой открыткой, медово-желтой, пчелино-позитивной! 

Вообще тема мёда меня никогда не трогала, но недавно в руки попался набор бумаги Echo Park "Fine and Dandy" и понеслось... купила чипборд "соты", папку для тиснения в виде сот, хотя на упаковке было написано "решетка курятника":)

А что получилось, судите сами:

Подарю её подруге на день рождения. В наполеоновских планах еще сделать вышитый поясок с медовыми мотивами на баночку меда и на махровое полотенце для рук. Будет тематический медовый подарок!

Открытка довольно скромная, но все равно здесь и кружево,и эмбоссинг, и вырубка - многослойный цветочек, и мои любимые глиттеры Cadence.

Хочу присоединиться к заданию "Майский мёд" в блоге Ванильные мечты 

и с обилием пчёлок отправлюсь в Саратовский скрап-клуб - Задание№6 ОЭ - насекомые

Напоследок хочу поделиться рецептом очень простого салатика с мёдом!

Салат "Зеленый с сыром"

• Большой пучок салата (лучше разных сортов)
• 50-70грамм вашего любимого сыра (российский/ гауда/ козий)
• Кедровые орехи
• Столовая ложка меда
• 1/2 чайной ложки бальзамического уксуса
• соль, перец, оливковое масло

Нарезать крупно салат, порезать мелкими кубиками сыр, засыпать кедровые орешки (1-2 столовых ложки). В отдельной емкости растопить в микроволновке мёд до жидкого состояния, туда же влить оливковое масло, бальзамический уксус, чуть посолить, поперчить и тщательно перешать. Заправить салат и готово! По желанию, можно также добавить свежий огурец. 

Очень сытно и просто. Самое оно для летнего ужина на даче))

Приятного аппетита!

До скорого!